Name: 蘑菇醬燉豬排
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: 西式, 法式
Ingredients: 黃油 2湯匙; 白酒 0.25杯; 紅酒 0.25杯; 橄欖油 2湯匙; 去骨豬排 5 盎司; 切碎的洋蔥 0.25杯; 香醋 2湯匙; 雞蛋，打散 1個; 切碎的新鮮蘑菇 1杯; 大蒜，切碎 3瓣; 白糖 1湯匙; 伍斯特沙司 2湯匙; 黃油 2湯匙; 麵包屑 1杯; 白蘭地 2盎司

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