Name: 熱情蝦
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Cuisine: 亞式, 泰式
Ingredients: 大蝦，去殼去腸切成蝴蝶形 2磅; 切碎新鮮的歐芹 0.25杯; 牛油，分開使用 1杯; 中等大小的大蒜頭，剝皮切碎 1個; 切碎的番茄 28盎司; 中等大小的大蒜頭，剝皮切碎 1個

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