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快速中式雞肉沙拉

快速中式雞肉沙拉

鮮雞沙律是利用剩下的雞胸肉的好方法。有了這道美味的沙律,晚餐迅速完成,不用開爐煮飯。

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小貼士

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 18.4 g

    膳食纖維 2.5 g

    碳水化合物 6.5 g

    糖 3.9 g

    脂肪 12.4 g

    飽和脂肪 2.4 g

    材料

    1
    米醋 0.25 杯
    2
    包裝混合沙拉生菜,洗淨並瀝乾 16 盎司
    3
    中等大小的熟雞胸肉,去皮,去骨和切成絲 2 個
    4
    切碎的新鮮香菜或歐芹 0.25 杯
    5
    糖 1 湯匙
    6
    植物油 2 湯匙
    7
    Kikkoman醬油 3 湯匙
    8
    東方芝麻油 1 茶匙

    煮法

    • 將白醋、糖、醬油、植物油和芝麻油混合在大碗中,攪拌至糖溶解
    • 加入沙拉混合物和香菜,翻炒至每塊食材都被均勻裹上醬汁
    • 加入雞肉,攪拌均勻
    • 立即享用

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