Name: 風味十足的蠔肉炒沙茶醬
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 人份
Cuisine: 中式, 亞式
Ingredients: 沙茶醬 1.5湯匙; 植物油 2湯匙; 青蔥，切成細條。 2根; 水 0.5杯; 活的竹蚌 1磅; 薄切紅甜椒 1湯匙; 切碎的新鮮薑 2茶匙

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

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【含營養標籤】 {name}食譜

來自家鄉的沙茶醬炒蠣肉，絕對是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。這款特製的醬汁為菜品帶來豐富風味，令人仿佛回到家鄉的味覺之旅。如果找不到帶貝殼的蠣肉，馬尼拉蛤蜊也是絕佳的替代選擇。食材的妙處在於將蛤蜊浸泡於鹽水中去除沙粒，確保每一口都是潔淨的享受。

風味十足的蠔肉炒沙茶醬

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