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清涼高麗菜沙律 卡路里 食譜
清涼高麗菜沙律

清涼高麗菜沙律

亞式
主菜
蔬菜
清涼高麗菜沙律 卡路里 食譜

一道美味清新的沙律,非常適合夏季。它作爲輕便午餐或配菜非常理想。是一道帶有辛辣味的沙律!

1.5
小時
3
分鐘
4
217.6
卡路里

小貼士

    清涼高麗菜沙律 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 4.8 g

    膳食纖維 7.1 g

    碳水化合物 26.3 g

    13.9 g

    脂肪 12.4 g

    飽和脂肪 1.8 g

    材料

    1
    大胡蘿蔔,切成絲狀 1
    2
    蜜糖 2 湯匙
    3
    "米醋 0.25
    4
    牛油果,切丁" 1
    5
    青瓜,去皮切片 1
    6
    山葵膏 2 茶匙
    7
    刨絲新生薑 1 湯匙
    8
    香油 1 茶匙
    9
    紅甜椒,切成火柴棒大小 1
    10
    豉油 1 湯匙
    11
    芝麻 3 湯匙
    12
    顆娃娃菜,切碎 1
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    煮法

    • 把米醋、蜂蜜、姜、醬油、芥末醬和芝麻油放在碗裡攪拌,直到醋溶液變得光滑
    • 將捲心菜、黃瓜、紅甜椒和胡蘿蔔放在一個大碗裡
    • 將醋溶液倒在捲心菜混合物上,攪拌均勻
    • 放入冰箱冷藏1小時
    • 在中火上加熱平底鍋,炒香芝麻3至5分鐘
    • 用炒熟的芝麻和牛油果裝飾沙拉
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