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意式菜心沙律 卡路里 食譜
意式菜心沙律

意式菜心沙律

地中海式
意式
西式
主菜
前菜
意式菜心沙律 卡路里 食譜

清爽開胃的意式菜心沙律,靈感來自小鎮餐館的經典風味!新鮮菜心搭配多樣蔬菜、紅洋蔥與洋薊心,淋上橄欖油醋汁,帶來濃濃地中海風情。這道沙拉不僅色香味俱全,還能輕鬆滿足你對健康美食的追求。簡單幾步就能完成,適合忙碌日子裡的快手料理,或是搭配主菜的完美前菜。想讓餐桌增添一抹異國風采?跟著我們的食譜,輕鬆在家重現這道美味,讓家人朋友都驚艷不已!

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273.9
卡路里

小貼士

  • 菜心富含維生素K

    有助血液凝固與骨骼健康2

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營養

碳水
脂肪

蛋白質 4.9 g

膳食纖維 4.1 g

碳水化合物 14.3 g

1.1 g

脂肪 23 g

飽和脂肪 3.4 g

材料

1
水煮菜心,瀝乾 1
2
黑胡椒粉 1 茶匙
3
蔬菜油 0.5
4
杯雜沙拉 4
5
紅酒醋 0.5
6
蒜粉 1 茶匙
7
調味鹽 1 茶匙
8
磨碎帕爾馬乾酪 3 湯匙
9
洋蔥,切片 0.5
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煮法

  • 在一個大碗中,將混合的蔬菜、洋蔥和洋薊心混合在一起
  • 在一箇中等大小的混合碗中,將油、醋、調味鹽、胡椒和大蒜混合攪拌
  • 倒入足夠的調味醬汁到沙拉上,攪拌均勻
  • 撒上磨碎的奶酪,即可食用
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