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聖塔飛雞炒飯 卡路里 食譜
聖塔飛雞炒飯

聖塔飛雞炒飯

主菜
蔬菜
聖塔飛雞炒飯 卡路里 食譜

這道一鍋式菜餚以起司為頂層,包含雞肉、米飯、黑豆和玉米,加上風味十足的辣醬燉煮而成。您的家人一定會喜歡這道食譜!

食譜提示:

材料注:我們使用每份4至5盎司的去皮、無骨雞胸肉半件進行食譜開發。然而,從精品肉櫃致冷凍肉櫃都有各種尺寸的雞胸肉供應。只要您喜歡,就可以使用任何尺寸-只要按以上食譜步驟烹煮,即可獲得最佳效果。如果您使用的是較大的雞胸肉,可能需要更長的烹煮時間。

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小貼士

    聖塔飛雞炒飯 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 47 g

    膳食纖維 8.6 g

    碳水化合物 65.2 g

    6 g

    脂肪 10.5 g

    飽和脂肪 2.3 g

    材料

    1
    減脂切達奶酪絲 0.5
    2
    易拉罐低鈉黑豆,沖洗瀝乾 15 盎司
    3
    植物油(分兩份) 2 湯匙
    4
    專士®碎番茄醬 1
    5
    未煮熟的長粒白米 1
    6
    無骨去皮雞胸肉 1.25
    7
    冷凍玉米 1
    8
    孜然粉 1 茶匙
    9
    斯旺森®雞湯或斯旺森®雞高湯或斯旺森®無鹽雞高湯 1.75
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    煮法

    • 將1湯匙油加熱於10英寸平底鍋中,中高火加入雞肉煮10分鐘,或直到兩面都煎至金黃色
    • 從鍋中取出雞肉
    • 將火力降至中火
    • 將剩餘的油加入平底鍋中,加入米飯翻炒至金黃色
    • 加入湯、辣醬和小茴香粉,加熱至沸騰
    • 將火力降至低
    • 蓋上鍋蓋煮15分鐘
    • 拌入豆和玉米
    • 把雞肉放回平底鍋中
    • 在雞肉上放上芝士
    • 蓋上鍋蓋煮5分鐘,或直到雞肉熟透,米飯煮熟
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