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蝦肉扒配蕃茄煮 卡路里 食譜
蝦肉扒配蕃茄煮

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蝦肉扒配蕃茄煮 卡路里 食譜

這是一個快速的食譜,總是獲得極佳的評價。我通常會把食譜翻倍,因為我家人都會要第二份。有時我甚至會將它倒在義大利麵上……好喫!

20
分鐘
10
分鐘
4
306.2
卡路里

小貼士

    蝦肉扒配蕃茄煮 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 31.8 g

    膳食纖維 1 g

    碳水化合物 6.7 g

    2.6 g

    脂肪 14.1 g

    飽和脂肪 4.6 g

    材料

    1
    乾香菜 1 茶匙
    2
    大蝦,去殼和腸泥 1
    3
    切碎的摩梭拉奶酪 1
    4
    番茄,切碎 2
    5
    磨碎的帕爾馬乾酪 2 湯匙
    6
    白葡萄酒 0.5
    7
    橄欖油 2 湯匙
    8
    大蒜,切碎 4
    蝦肉扒配蕃茄煮 卡路里 食譜

    煮法

    • 預熱烤箱的烤架,將烤架與熱源保持約6英寸的距離
    • 在一個大型的耐熱平底鍋中用中火加熱油,加入大蒜並煮至淺棕色,大約1分鐘
    • 加入蝦和蕃茄,煮至蝦變粉紅色,需要3到5分鐘的時間
    • 倒入葡萄酒,煮沸2分鐘
    • 在蝦上灑上馬蘇里拉奶酪,放入烤箱,烤至奶酪融化和金黃色
    • 在上菜前撒上帕爾馬乾酪和幹香菜
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