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蒜香西蘭花炒蝦仁 卡路里 食譜
蒜香西蘭花炒蝦仁

蒜香西蘭花炒蝦仁

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蒜香西蘭花炒蝦仁 卡路里 食譜

我真的想重新創造我最喜歡的中國外賣菜餚。經過幾次嘗試,這就是結果!配以熱熟飯食用。

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分鐘
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卡路里

小貼士

    蒜香西蘭花炒蝦仁 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 21.2 g

    膳食纖維 1.6 g

    碳水化合物 10.1 g

    1.3 g

    脂肪 8 g

    飽和脂肪 1.5 g

    材料

    1
    蠔油 1 湯匙
    2
    糖水果仁,瀝乾 0.25
    3
    花生油 2 湯匙
    4
    粟粉。 2 湯匙
    5
    豉油 1 湯匙
    6
    低鈉雞湯 1
    7
    未煮熟的中蝦,去殼去腸 1
    8
    生西蘭花花球 2
    9
    蒜,切碎 4
    10
    1 湯匙
    11
    新鮮薑根絲 2 茶匙
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    煮法

    • 將西蘭花和水放入玻璃碗中;放入微波爐中蒸2至3分鐘至稍微變軟
    • 在大平底鍋或炒鍋中用花生油中火加熱
    • 將大蒜放入熱油中炒香約1分鐘
    • 將火調至低,加入雞湯、豉油、蠔油和薑絲繼續和大蒜混合
    • 將混合物煮沸,加入蝦,烹飪和攪拌直到蝦變粉紅色,約3至4分鐘
    • 將蒸好的西蘭花和荸薺與蝦混合物一起拌勻,使其完全裹上醬汁
    • 使用玉米粉每次添加1湯匙並攪拌5分鐘,直到醬汁變稠為止
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