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韓式慢煮牛肉軟殼捲:創意健康的美味新選擇 卡路里 食譜
韓式慢煮牛肉軟殼捲:創意健康的美味新選擇

韓式慢煮牛肉軟殼捲:創意健康的美味新選擇

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蔬菜
韓式慢煮牛肉軟殼捲:創意健康的美味新選擇 卡路里 食譜

這道韓式慢煮牛肉軟殼捲融合韓式風味與創意做法,慢煮牛肉搭配清爽捲心菜絲、青瓜與胡蘿蔔,淋上蒜辣醬,美味又健康!可依喜好調整辣度,簡單步驟讓您輕鬆上桌。柔嫩牛肉與新鮮蔬菜的組合,既滿足味蕾又兼顧營養。不論是輕食午餐還是派對小點,這款軟殼捲都能成為亮點。快來試試這道韓式新滋味,讓您的餐桌充滿驚喜吧!

15
分鐘
8
小時
8
455.7
卡路里

小貼士

  • 牛肉提供蛋白質與鋅質

    增強免疫力

  • 捲心菜富含維生素K

    有助血液凝固

  • 胡蘿蔔補充維生素A

    保護眼睛健康

  • 青瓜低熱量

    幫助水分補充

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 23.9 g

膳食纖維 3.7 g

碳水化合物 40.3 g

14.7 g

脂肪 22.4 g

飽和脂肪 8.1 g

材料

1
黑糖 0.5
2
6 英寸玉米餅可選
3
芝麻油 1 湯匙
4
洋蔥,切丁 0.5
5
調味米醋 2 湯匙
6
醬油 0.33
7
牛肉 3
8
青辣椒,切丁(可選) 1
9
的鹽和黑胡椒 適量
10
粒大蒜 10
11
新鮮薑黃,削皮和磨成泥 1 英寸
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煮法

  • 將牛腩放入慢煮鍋中;加入洋蔥、紅糖、豉油、大蒜、墨西哥辣椒、薑黃根、米醋、芝麻油、鹽和胡椒
  • 高溫煮8小時(或低溫煮10小時)
  • 用叉子把肉絲撕開,攪拌到慢煮鍋中的液體中
  • 用玉米餅皮和您喜歡的配料一起享用
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