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慢煮韓式燒肉:濃郁甜香的溫暖燉菜 卡路里 食譜
慢煮韓式燒肉:濃郁甜香的溫暖燉菜

慢煮韓式燒肉:濃郁甜香的溫暖燉菜

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慢煮韓式燒肉:濃郁甜香的溫暖燉菜 卡路里 食譜

這道慢煮韓式燒肉帶來濃郁甜香的溫暖享受!雖然味道偏甜,但不過膩,微辣的餘韻令人回味無窮。製作過程簡單,無論是用燒肉還是豬排,都能輕鬆成功。不需繁複步驟,這道菜是忙碌日子裡的美味救星!

5
分鐘
8.2
小時
12
311.3
卡路里

小貼士

  • 慢煮保留肉類營養

    提升蛋白質吸收率。

  • 辣椒提供辣椒素

    促進脂肪燃燒。

  • 微甜口感提供能量

    適合體力勞動者。

  • 豬肉富含維生素B1

    有助於緩解疲勞。

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 19 g

膳食纖維 0.3 g

碳水化合物 20 g

18.3 g

脂肪 17.1 g

飽和脂肪 6.8 g

材料

1
牛肉 4
2
條整椒,或按人口味增減 5
3
醬油 1
4
0.25
5
紅糖 1
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煮法

  • 煮大平底鍋,中高火加熱
  • 加入牛肉燉煮,每面煮2至3分鐘直至上色
  • 將燉煮好的牛肉轉移到慢煮鍋中
  • 加入辣椒
  • 在碗中混合醬油、紅糖和水,倒在牛肉上
  • 用低火慢煮,翻轉至嫩,約煮8小時
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