Name: 蒸豬肉包
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: 中式, 亞式
Ingredients: 溫水 0.25杯; 白糖 2茶匙; 豬肉碎 1磅; 薑蓉，或按個人口味調整 0.5茶匙; 乾酵母 2.5茶匙; 溫牛奶 0.75杯; 鹽味牛油，融化 3湯匙; 中筋麵粉 3杯; 瓣蒜茸，或按人口味調整 2個; 鹽及黑胡椒粉 null適量

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

地中海式

中東式

早餐

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

一種中國新年特產，蒸豬肉包帶來好運！
煮食筆記：
可選用任何喜愛的碎肉，或是用煮熟並打成泥狀的黑豆搭配大蒜、薑和少許糖。切碎並醃製過的炒蔬菜也是一個選擇。
建議在蒸包子前，在包子底下放一張烘焙紙以避免包子附著在蒸籠表面，但使用烘焙紙並非絕對必要。

蒸豬肉包

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