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爐頭奶香花椰菜焗烤 卡路里 食譜
爐頭奶香花椰菜焗烤

爐頭奶香花椰菜焗烤

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爐頭奶香花椰菜焗烤 卡路里 食譜

想要快速端出一道濃郁美味的菜餚?這款爐頭奶香花椰菜焗烤將花椰菜融入帕爾瑪乾酪奶醬,搭配檸檬碎屑,無需烤箱也能享用。簡單步驟,味道卻層次豐富,適合忙碌的平日晚餐或輕鬆週末料理。想知道如何做出這款奶香四溢的花椰菜?快試試我們的食譜,輕鬆享受健康美味吧!

10
分鐘
25
分鐘
4
227.8
卡路里

小貼士

  • 花椰菜富含維生素C與K

    有助免疫與骨骼健康

  • 奶醬提供鈣質與蛋白質

    促進骨骼發育

  • 檸檬增添維生素C

    提升抗氧化能力

  • 使用低脂奶製品

    減少熱量更健康

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 9.1 g

膳食纖維 7.6 g

碳水化合物 34 g

7.7 g

脂肪 8.8 g

飽和脂肪 1.9 g

材料

1
多用途麪粉 2 湯匙
2
切丁洋蔥 0.5
3
切片花椰菜,切成1英寸的小花 2.5
4
切碎的新鮮歐芹 1 湯匙
5
CollegeInn®約莫40%低鈉度農園蔬菜高湯 2
6
鹽和新鮮的黑胡椒," 適量
7
橄欖油 2 湯匙
8
磨碎的帕瑪森奶酪 0.25
9
"日式麪包糠 0.33
10
細檸檬皮屑 1 茶匙
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煮法

  • 把頂部裹麪包糠在一個4-至5-誇脫的鍋或荷蘭烤箱中用中火烤約3分鐘,偶爾攪拌
  • 立即轉移到一個小碗中;攪拌香菜和檸檬皮,放置一邊
  • 在同一個鍋中用中火加熱油
  • 加入洋蔥炒,偶爾攪拌約4分鐘或直到變軟
  • 攪拌麵粉並不斷攪拌煮1分鐘
  • 攪拌清湯並不時攪拌煮沸
  • 加入花椰菜;蓋上,煨煮7至8分鐘或直到變軟,一半攪拌
  • 攪拌帕馬森芝士,根據口味用鹽和胡椒調味
  • 灑上麵包糠混合物,即可享用
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