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釀甜菜 卡路里 食譜
釀甜菜

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釀甜菜 卡路里 食譜

美味可口的小餐或者作爲配菜都非常好。香味濃郁。

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分鐘
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4
365.2
卡路里

小貼士

    釀甜菜 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 20.8 g

    膳食纖維 4.6 g

    碳水化合物 25.2 g

    17.9 g

    脂肪 20.9 g

    飽和脂肪 9.2 g

    材料

    1
    的黑胡椒粉 適量
    2
    磨碎的帕馬森芝士 0.25
    3
    四大甜菜
    4
    培根 12 盎司
    5
    切碎的大蒜 2 湯匙
    6
    酸奶油 0.25
    7
    刨碎的瑞士芝士 0.5
    8
    大蒜鹽 1 茶匙
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    煮法

    • 將甜菜放入大鍋中,加水蓋過甜菜
    • 高火煮沸,然後降低火力至中低,蓋上鍋蓋,煮至甜菜變軟,皮輕易脫落,大約需 20 分鐘
    • 瀝乾並放涼,然後剝去皮和根莖,使兩端平坦
    • 用西瓜球器或勺子挖出甜菜的內部,留約 1/4 英寸在邊緣和底部
    • 將挖空的甜菜杯放在一旁
    • 當甜菜在煮的時候,將培根放入一個大的深平底鍋中,在中高火下煮,時不時翻轉,直到均勻上色,大約需 10 分鐘
    • 將培根片排在鋪了紙巾的盤子上,然後撒碎
    • 預熱烤箱至 350 華氏度(175 攝氏度)
    • 將其餘塊狀甜菜切成丁,放入一個大碗中
    • 加入格呂耶爾芝士、帕爾馬乾酪、酸奶油、碎培根、大蒜、大蒜鹽和胡椒,攪拌均勻
    • 輕輕地將每個甜菜杯填滿乳酪混合物
    • 將填好的甜菜放入一個淺烤盤中
    • 在預熱的烤箱中烤 20 至 30 分鐘,直至乳酪融化並加熱至熱透
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