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四川花椒三文魚 卡路里 食譜
四川花椒三文魚

四川花椒三文魚

中式
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主菜
水果
海鮮
四川花椒三文魚 卡路里 食譜

這款四川胡椒和大蒜調味料為簡單的烤鮭魚帶來新風味。使用阿拉斯加野生捕撈的託爾巨型鮭魚,口感最佳。

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314.9
卡路里

小貼士

    四川花椒三文魚 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 36.6 g

    膳食纖維 0.4 g

    碳水化合物 2.2 g

    0.2 g

    脂肪 16.8 g

    飽和脂肪 2.9 g

    材料

    1
    粗鹽四分一 茶匙
    2
    橄欖油一 茶匙
    3
    蒜茸兩
    4
    四川花椒粒一 茶匙
    5
    兩(每六安士)三文魚柳
    6
    豉油一。 湯匙
    7
    青檸皮屑四分一 茶匙
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    煮法

    • 預熱烤箱的烤架,並將烤架與熱源相距約6英寸
    • 將烤盤用鋁箔鋪好
    • 使用研缽和杵或香料研磨機,將花椒粒、切碎的大蒜、青檸皮和鹽磨成細粉
    • 用橄欖油擦拭鮭魚片,然後將鮭魚片放在已準備好的烤盤上,刷上香料混合物
    • 烤至鮭魚肉質鬆軟,中心部分不再粉紅色,需時10至15分鐘
    • 淋上醬油即可食用
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