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烤杏仁雞卷 卡路里 食譜
烤杏仁雞卷

烤杏仁雞卷

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烤杏仁雞卷 卡路里 食譜

想要讓你的晚餐更加豐富嗎?不妨來試試這道美味的烤杏仁雞卷吧!首先,將鷄胸肉修剪成薄片,再加上香氣四溢的迷迭香和百里香調味,然後包裹上脆杏仁碎,最後烤至金黃色。這道佳餚美味可口,肉質鮮嫩多汁,讓你的家人和朋友都會讚不絕口!快來一試!

20
分鐘
55
分鐘
4
458.1
卡路里

小貼士

    烤杏仁雞卷 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 36.7 g

    膳食纖維 2.7 g

    碳水化合物 11.5 g

    6.4 g

    脂肪 29.1 g

    飽和脂肪 10.7 g

    材料

    1
    將雞胸切成薄。 1
    2
    帕瑪森芝士碎料 1
    3
    做法:
    4
    紅酒醋 0.33
    5
    去骨去皮雞胸肉 4
    6
    牛油 3 湯匙
    7
    加入杏仁和帕瑪森芝士碎料煎至杏仁變色。 3
    8
    材料:
    9
    最後加入紅酒醋拌炒均勻即可。 5
    10
    加入嫩菠菜,繼續煎至子稍微熟透。 4
    11
    杏仁片 1
    12
    杯嫩菠菜 2
    13
    在煎鍋中溶化牛油,加入雞肉煎至兩面金黃。 2
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    煮法

    • 把烤箱預熱至攝氏175度或華氏350度
    • 將雞胸放在兩張重型塑料之間(重新封口的冷凍袋效果很好)放在堅實,水平的表面上
    • 用肉槌的光滑面將胸部牢固地敲打成1/4英寸的厚度,然後放置一邊
    • 在平底鍋中融化黃油
    • 攪拌杏仁,烹飪約10分鐘,直到變成深色金黃色
    • 放置一邊,直到足夠涼爽
    • 將雞胸放在工作臺上,均勻地將烤杏仁分配給它們
    • 均勻地撒上帕瑪森芝士,然後排列菠菜葉子
    • 將每個雞胸捲起來並用牙籤固定
    • 將一半的香醋倒入7x11英寸的烤盤中
    • 將卷好的雞肉放入烤盤中,縫口向下
    • 將剩餘的香醋倒在捲上
    • 烹飪雞胸,直到中心不再是粉紅色且汁液清晰,約45分鐘
    • 插入中心的即時讀數溫度計應至少為攝氏165度(華氏74度)
    • 讓雞胸靜置5到10分鐘,然後上桌享用
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