這道菜是用米糕(長條形米糕),魚餅和煮熟的雞蛋製成,加上辣椒醬調味。米糕嚼起來有嚼勁,很柔軟。它看起來超辣的,原本就是!但您可以控制辣椒醬的份量。您可以在韓國街頭的小攤販中輕鬆找到它。總有美味的炒年糕準備好了。如果您喜歡,可以用芝麻裝飾一下。
烹飪筆記:這道菜非常辣,所以加醬汁時要試味,以便控制辣度。如果使用冷凍年糕,只需在微波爐中除霜30秒即可。不要煮太久,否則年糕會變糊。
蛋白質 4.4 g
膳食纖維 1.2 g
碳水化合物 41.6 g
糖 22.4 g
脂肪 3.3 g
飽和脂肪 1.5 g