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蔬菜肉餅 卡路里 食譜
蔬菜肉餅

蔬菜肉餅

主菜
蔬菜
蔬菜肉餅 卡路里 食譜

經典、萬能的蔬菜餡可以用杯子製作迷你版。

製作方法:

製作迷你版時,將混合物倒入 6 至 8 個抹了油的大型松餅模上(如有多餘的混合物,可倒入塗了油的小碗烤製)。烤的時間減至 30 分鐘。

如有需要,可以使用 2 包(每包 320 克)“Yves Veggie Cuisine 品牌的普通素菜碎”代替原始的素菜碎。

10
分鐘
50
分鐘
4
301.9
卡路里

小貼士

    蔬菜肉餅 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 31.3 g

    膳食纖維 7.2 g

    碳水化合物 27 g

    9.5 g

    脂肪 8.5 g

    飽和脂肪 1 g

    材料

    1
    橄欖油 1 湯匙
    2
    顆雞蛋,打散 1
    3
    調味鹽。 0.5 茶匙
    4
    乾麵包糠 0.33
    5
    中等大小洋蔥,切碎 1
    6
    大蒜,切碎 1
    7
    包YvesVeggieCuisine®素肉碎 340
    8
    乾百里香 0.5 茶匙
    9
    商標及羅馬數字的食譜:
    10
    番茄醬 0.33
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    煮法

    • 預熱烤箱至攝氏350度(華氏175度)
    • 在大型不粘鍋中中火加熱油
    • 加入洋蔥翻炒6分鐘,直至變軟
    • 加入大蒜,繼續煮1分鐘
    • 在大碗中混合雞蛋、碎牛肉、麵包糠、番茄醬、百里香和調味鹽,攪拌均勻
    • 加入洋蔥和大蒜
    • 將8-1 / 2 x 4-1 / 2英寸(22 x 12釐米)的烤盤用錫紙襯好;輕輕塗油
    • 將混合物倒入模具中,均勻分佈
    • 在預熱的烤箱中烘烤45至50分鐘
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